Góð tíðindir: Brúka meira oliven olju og tú livur longri


Ein kanning frá Harvard T.H. Chan skúlanum vísir, at brúkar man bara eitt sindur av oliven olju hvønn dag, umleið eina hálva spísiskeið, so livur enn nógv longri, tí tað fyribyrgir hjartasjúkum, krabbamein og alzheimers.
Eisini løgdu granskarnir til merkist at tey sum fingu sær oliven olju hvønn dag vóru meira aktiv, roykti minni og ótu meira frukt og grønsagir.
Ein týdningarmikil faktorur var eisini, at brúkti man oliven olju ístaðinfyri vanligt feitt, eitt nú margarine og vanligt smør, sum ikki er flótandi, so minkaði tað um deyliguheitina munandi.
Í kanningini luttóku 90.000 fólk og er kanningin gjørd frá 1990 og staðfest er, at fólkini í suðureuropa vóru tey sum brúkti mest av oliven olju í allari verðini.
SáH